魚腦裡面有黃金

阿海是個魚販。別的魚販買瞭魚馬上就賣，阿海卻不同。他要養上兩個半月，一天不多，一天不少。就是這兩個半月，阿海的魚攤不到一年就改成瞭魚館。起初盤下兩間，後來擴成三間，兩間養魚，一間賣魚。阿海不善言辭，店裡的生意全靠聰明能幹的老婆桂芝。他隻負責買魚喂魚，或者騎著三輪摩托到各大飯店送貨。

　　許多魚販都對阿海嫉妒得眼紅。可眼紅歸眼紅，根本無法競爭。阿海的魚貴得離譜，卻愣有人買。尤其是幾傢大飯店，點名隻要阿海魚館的魚頭，說他的魚頭裡面有黃金。有黃金當然是假的，不過是顏色略有差異。吸引人的，還在魚的味道。有老顧客說，吃瞭阿海魚館的草魚頭，再吃別人的，會吃出土腥味兒，越吃越不想動筷子。

　　這天，桂芝和阿海忙瞭一整天，剛要關門休息，卻見桂芝同父異母的妹妹桂婷來瞭。桂芝很不喜歡她，因為嬌生慣養，桂婷好吃懶做，隻知道伶牙俐齒討父母的歡心。她來這兒幹什麼？桂婷說是知道姐姐生意紅火，過來幫忙。桂芝一愣，半晌沒說話。

　　周一，生意最散淡。阿海又騎摩托出門，桂芝和桂婷在櫃臺前閑聊。桂婷好奇地問為什麼阿海哥要把魚養一陣子才賣？桂芝說這是他的秘訣啊！用清水養半個月，讓魚吐盡土腥氣，再用自己加瞭中草藥配方的水養上兩個月，魚肉、魚腦就浸入天然草藥的成分，吃起來格外鮮香。