朵鄉長養豬

在我們鄉下，養豬還一直用的是土辦法。即抓一個豬崽兒來，丟在院內石頭砌成的豬圈裡，一天兩頓喂給泔水剩飯以及打碾加工糧食後剩下的副產品——豆花麩皮什麼的。有啥喂啥，不講究營養搭配和全價配給說實在的，沒有條件也不懂)。這豬崽就開始慢慢往大裡長，一年或是十個月後，如果不出什麼紕漏，總能長成百八十斤的大肥豬，過年過節時變成瞭人們盤中的美餐。

聽說外地人們養豬都變成瞭規模化養殖，三四個月時間小豬就變成瞭大豬。莊嫂弄不明白人傢用的是啥辦法。她做過實驗，一頭小豬，從小到大，全喂給糧食，要長成大豬，最快也得八個月時間。按豬一天要吃兩公斤糧食算，就要吃掉差不多六百公斤糧食，實在有些不劃算。

莊嫂是柏齡村有名的養豬戶，豬圈裡常年有四頭老母豬給她輪番下崽。她是以賣豬崽為主賺錢的，如有賣不掉的豬崽，就留下養成肥豬出售。她賣給人傢的豬崽兒，總是肥嘟嘟胖乎乎的，肯吃食長得快，一副憨態可掬的樣子。因而她的豬崽熱銷，很受村人歡迎。這兩天，又有一窩豬崽要出售瞭。莊嫂將這個消息散佈瞭出去。

不知怎麼搞的，這兩年，城裡人們又喜歡吃鄉下土法喂養的豬的肉瞭。說這是土豬肉，味道足，香濃味美。因而價錢上往往比那種快速養大出欄的豬的肉要貴上四五塊錢。有此利好因素，莊嫂的養豬業就有蓬勃發展的趨勢瞭。