古代食堂裡飛出的成語

如今國傢的各級政府機關大都有自己的機關食堂，專門負責為公務員提供便捷、價廉的工作餐，這種食堂在古代也是有的，而且發生在其中的故事還成為後來一些成語的典故。

　　哄堂大笑

　　古代官員在工作中。都嚴格按照品級尊卑行事，絲毫不敢逾越禮儀，即使在吃飯的時候也是如此。不過，如果上司並不擺官架子，那麼氣氛還是比較活躍的。所謂“(食)堂之作，不專在飲食，亦有政教之欠端焉”，說的就是食堂不僅是吃飯的地方，而且是官員開展批評和自我批評、增進相互瞭解和化解彼此間芥蒂的場所。

　　唐代史料《因話錄》中就有一篇專述唐代禦史臺三院食堂會餐的情景，說當時每次吃完飯後，都要有一個“知雜事”的禦史(稱為“雜端”)站起來點評工作，當他嚴肅地批評屬下在工作上的過錯和不足時，食堂內往往氣氛緊張，此時若有官員言笑，則會遭到嚴厲的懲罰。

　　而當他就某事集思廣益地聽取眾人意見，或者與同僚聯絡感情的時候，食堂的氣氛也會隨之活躍起來。有時候，雜端會因為一些事情而忍不住地“失笑”，底下的官吏也會隨之大笑，稱為“烘堂”，意思大概是輕快活躍的氣氛讓整個房間都暖意盎然。後來的成語改為“哄堂大笑”形容滿屋子的人都大笑起來，卻少瞭一些快樂的暖意。